O Vinho Kaiken Estate Malbec é produzido com a uva Malbec, cultivada a 950 metros de altitude em Agrelo, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração violácea intensa, apresenta aromas de frutas vermelhas, como ameixa e amora, combinadas a notas de chocolate e tabaco. Um Vinho Tinto fresco, com taninos suaves e um final longo e persistente.
Os vinhos de linha Estate representam a expressão mais pura do terroir de Agrelo. Os vinhedos da Kaiken estão localizados ao pé da Cordilheira dos Andes, dá vida a vinhos que se distinguem pelos seus taninos suaves e seu perfil frutado e seco.
A fermentação alcoólica e posterior maceração se estenderam por aproximadamente 20 dias. 40% do vinho foi envelhecido por 6 meses em barricas francesas e o restante permaneceu sem contato com madeira, buscando assim ressaltar os sabores e aromas frutais, e manter seus taninos suaves e sedosos.
VISUAL
Intensa cor vermelho violeta
AROMA
Aromas de frutas vermelhas, como ameixa e amora, que se complementam com chocolate e tabaco.
PALADAR
Ao paladar o vinho revela um extraordinário frescor e suavidade tânica.
FICHA TÉCNICA:
País de origem: Argentina
Região: Lujan de Cuyo, Mendoza
Produtor: Kaiken
Uva: Malbec
Safra: 2018
Teor alcoólico: 14%
Elaboração: 6 meses em barricas de carvalho francês
Conteúdo: 750ml
Temperatura ideal para consumo: 16ºC
Harmoniza muito bem com costela bovina, bife de chorizo, massas e queijos.
Aprecie um vinho fino, sensual e com presença forte de frutados produzido no Valle de Mendoza. A experiência a ser saboreada é adquirida por um envelhecimento de seis meses em madeira francesa.
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