Vinho Tinto Argentino Sottano Merlot 750ml
A VINÍCOLA
A Bodega Sottano está localizada numa das regiões mais exclusivas de Mendoza para o cultivo de uvas de alta qualidade. Fica a 30 km da cidade de Mendoza pelo caminho ao Chile, conta com uma vista panorâmica incrivelmente majestosa da Cordillera de los Andes. Estabelecida num terreno de dois ha., incluindo 15.000 metros dum desenvolvimento paisagístico que tem sido utilizadas somente para espécies nativas do lugar. A ideia do Arquiteto o Mauricio Sottano foi incluir o trabalho em seu contexto, por isso eles usaram materiais e cores típicos do lugar.
SOTTANO MERLOT
Sottano merlot é um vinho tinto elaborado 100% com a casta Merlot e passagem em barricas de carvalho francês e americano por 8 meses. De cor vermelho suave, é muito elegante e delicado no nariz, com aromas doces e frutos vermelhos. A madeira aporta aromas de chocolate e tabaco, concedendo um excelente sabor. Na boca é intenso e complexo, com final longo, taninos doces e redondos.
FICHA TÉCNICA:
País de origem: Argentina
Região: Perdriel, Luajn de Cuyo, Mendoza
Produtor: Bodega Sottano
Uva: Merlot
Variedade: Vinho Tinto Seco
Safra: 2019
Teor alcoólico: 13,8%
Amadurecimento: 8 meses em barrica de carvalho 70% francês e 30% americano.
Conteúdo: 3x750ml
Temperatura ideal para consumo: 14ºC a 16ºC
Visual: Vermelho com tonalidade violácea.
Olfativo: Aromas de cerejas, ameixas, carvalho, tabaco e chocolate.
Gustativo: Frutado com acidez equilibrada, final prolongado e marcante.
Harmonização: Ideal para harmonizar com risotos de funghi, carnes brancas, carnes vermelhas magras e queijos de cura média.
PREMIAÇÕES DE SAFRAS ANTERIORES:
87 pontos Robert Parker – 2010
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